Idag har vi haft lunchbesök så det fick bli en gratäng på lax & räkor som vi hade i frysen från Västkusten 👌🏼 600 gram lax (funkar med torsk också) Salt, svartpeppar 1 citron, pressad Sås 1 dl spad från fisken 5 dl vispgrädde 2 grönsaksbuljongtärningar 2,5 msk maizenamjöl 0,75 dl hackad dill Ca 600…
Rödvinbärskaka
Dottern & jag var ute igår & plockade 4 liter röda vinbär, så det fick bli en kaka med vinbär i till eftermiddagsfika 😋 75 gram smör 1 dl mjölk 2 ägg 2 dl strösocker 3 tsk vaniljsocker 3 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver 2 dl röda vinbär Sätt ugnen på 175 grader. Smörj…
Kryddor & kakor
Hej på er! Elin heter jag, 26 år. Bor på landet i Värmland med min sambo, 2 barn, en mops & en katt 🌸 Jag har länge funderat på att ta mitt bak-&matlagningsintresse ett steg längre – dvs. att samla mina recept i en blogg & på instagram. Så, jag hoppas att ni kommer hitta…
Kryddor & kakor 